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Entre le centre du village des Rousses et le lac (900m), l'accueil au Grand Tétras constitue une tradition familiale depuis quatre générations. L'établissement, entièrement rénové par Stéphane et Sandrine depuis 2005, peut accueillir 50 personnes. L'oiseau énigmatique qui prête son nom à l'établissement rode dans la forêt du Risoux toute proche. Il est également représenté sur les façades de l'établissement avec plus de 50 skis. Une caractéristique unique en son genre réside dans la présence au sous-sol d'un véritable musée privé, dit du ski et de la tradition rousselande. La visite est réservée en premier lieu aux séjournants. Après le repas qu'il aura lui même préparé, Stéphane ou son père Roger se feront une joie de partager 1000 anecdotes croustillantes, révélatrices d'une région où la neige et le ski sont à l'origine d'une vie sociale intense.

Depuis l'été 2009 vous pourrez caresser et regarder les cabrioles de nos cinq petites chèvres.